文章
  • 文章
美国

啤酒巨头在低迷期间改造淡啤酒形象

(哥伦比亚广播公司新闻)美国五大畅销啤酒中有四种是淡啤酒,但根据最近的一项研究,我们一直在寻找啤酒替代品。 总体而言,啤酒销量连续第三年下降,因此夏季关键时期的营销已经开始。 现在,每年500亿美元的啤酒行业有了一些新的想法。

但是,在第一批淡啤酒倒出37年后,该行业可能正在抓住新的身份。

营销专家蒂姆·阿诺德告诉哥伦比亚广播公司新闻,“我认为淡啤酒类别与啤酒饮用者失去了联系。他们与饮用性和口味相关,虽然这些都是啤酒营销的正当理由,但这真的是一种情感联系“。

在销量下滑的情况下,世界上最大的两家啤酒厂Anheuser Busch InBev和MillerCoors正试图重新连接,摆脱熟悉的碳水化合物,卡路里和味道主题,转而选择啤酒的兄弟情谊。

三十多年前首次出现在“Miller High Life”广告中的那个熟悉的标语“米勒时间”是Miller Lite新广告的核心。

MillerCoors的首席营销官Andy England说:“这是一条真正引起共鸣的线条,坦率地说,我们正在重新利用它来专注于与朋友们通过米勒精简版聚会的社交能力。”

而这个国家的顶级啤酒,Bud Light,曾经是啤酒,“不会让你疲惫不堪,永远不会让你失望”。

这些天,该公司宣传啤酒是“美好时光的绝佳标志”。

根据饮料酒业的信息来源饮料信息集团(Beverage Information Group)的数据,公司希望这次最新的广告闪电将使他们的啤酒重新回到消费者的肚子里,因为啤酒销售量在过去三年中有所下降。

虽然整体销售额下降,但啤酒行业的一小部分 - 精酿啤酒行业 - 实际上正在崛起。 布鲁克林啤酒公司总裁兼创始人斯蒂芬·辛吉(Stephen Hindy)指出,大型酿酒商已经失去了约7%的市场份额 - 约1500万桶啤酒或他称之为“真正的大啤酒湖”。 他补充说:“与此同时,精酿啤酒制造商已经增长了两位数,增加了约350万桶。”

2011年,精酿啤酒厂的估价为87亿美元,比去年增加了15%。 他们现在占美国啤酒市场的5%以上,这是其最大份额。

Hindy说工艺酿造正在扩大。 现在美国有超过2,000家啤酒厂。他自己的生意兴隆,2011年增长了32%。今年,他说公司将生产约18万桶和约4,000万美元的销售额。

(Brooklyn Brewery联合创始人兼总裁Steve Hindy带着CBS新闻记者Whit Johnson参观布鲁克林啤酒厂的幕后操作,并解释了他们的啤酒制作过程。观看下面播放器中的巡演视频。)

}

阿诺德说:“威尔(精酿啤酒公司)曾经是啤酒业务的重要组成部分,我对此表示怀疑。我认为他们的啤酒市场不会超过10%。”

虽然阿诺德并不认为精酿啤酒市场是对淡啤酒大亨的真正威胁,但他说,为了销售淡啤酒,它需要一种身份,而这似乎已经找到了。

那些少数品牌的产品已经回归正轨,“阿诺德说道。”因此,我认为重要的是他们要坚持下去并长期投入。“

随着夏季临近,酿酒商希望这种最新的兄弟情谊能够解决各地淡啤酒饮用者的渴望。

尽管啤酒销量整体下滑,但Coors Light仍设法增加销量。 事实上,今年早些时候它取消了所谓的“啤酒之王”百威啤酒,并且现在是Bud Light背后的畅销啤酒。

观看Whit Johnson在上面视频中的完整报告。