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拿着酒,女人想要威士忌

如果你认为威士忌只适合男士,那么你就是为了现实。 更多的女性发现她们想要尝试一下这种行为,而且他们不只是在喝酒。

今天一些最着名的威士忌是由女性创立,拥有,管理或保存的。 据CBS新闻记者Michelle Miller报道,甚至还有女性俱乐部可以体验和学习不同的威士忌和威士忌鸡尾酒。

在纽约上东区的聚会上,女性会想到一种饮料。 “威士忌女性”,一个致力于将喜爱波旁威士忌的所有女性聚集在一起的俱乐部。

“我会看到其他女孩订购威士忌饮料,我说,'哦,这很有意思。你不经常看到它。' 我说,'我喝威士忌',俱乐部创始人Julia Ritz Toffoli说。

她说她直到晚年才开始喝威士忌或喝酒。

“直到我在蒙特利尔上大学才发现黑麦和生姜 - 这是加拿大非常受欢迎的饮料,”她说。 “那就是,我想当我发现它并且我开始喜欢它时。”

而且她不是唯一喜欢它的女人。

Heather Greene,“Whiskey Distilled:人类生命之水的民粹指南”的作者,是纽约第一位女性威士忌侍酒师。 她在纽约市的Flatiron Room教课。

“当人们进来说'我不喜欢威士忌时,我只喝酒,'我说,'我可以为任何口味找到威士忌',”格林说。

从米拉·库尼斯和克里斯蒂娜·亨德里克斯推广它,到希拉里·克林顿,蕾哈娜,Lady Gaga甚至是公爵夫人凯特,到处都是高级女性品尝他们的威士忌。

事实上,女性占美国威士忌客户的37%,比两年前增加了7% - 这与我们禁止美国女性啜饮更多淑女饮料的禁令形象不一致。

那么为什么威士忌以及为什么呢?

根据“威士忌女性:女性如何拯救波旁威士忌,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌这一不为人知的故事”一书的作者弗雷德•明尼克(Fred Minnick)的说法,这真的是女性回归自己的​​根源。

“在整个15世纪到18世纪,女人们都在制作威士忌以及卖它,喝它,”明尼克说。

他们经常在最亲密的地方卖它。

“在禁酒之前,妓女可能是美国最强大的威士忌推销员,”他说。 “约翰斯会进来,妓女们会开始被人们哄骗。他们会为自己和妓院赚取佣金。”

今天,女性已经从盗版行业发展成为威士忌行业的重要领导角色 - 最着名的是Brenne的Allison Patel,Bowmore的Rachel Barrie和Dewar的Stephanie MacLeod。

“威士忌的未来掌握在女性手中,无论是领导层还是消费者队伍,”明尼克说。